矿化效应下的空气净化社会如何正确使用家用清新器
我注意到近年来,随着疫情的蔓延和外卖、知名餐饮品牌频繁出现问题,人们对食品安全的关注达到了前所未有的高度。此外,养生文化的流行也促使大家更加追求0糖0脂饮品。与过去相比,现在的人们似乎不再追求食物的色香味,而是更倾向于选择绿色健康、养生的产品。
水作为食物中的基础,对水质的好坏极为敏感,不仅会影响食物口感,还关系到身体健康。许多人对自来水持保留态度,因为它可能含有不明杂质或残留消毒剂味道,因此多数人选择购买桶装矿泉水或安装家用过滤器。
国内市场在2018年的销量接近1800万台,但2021年市场规模缩减至227.4亿元。尽管如此,一些厂商开始推出主打健康功能型产品,如矿化机,这种能够将自来水变成矿泉水的设备,是否能拯救净水机市场颓势还需观察。
目前市面上主要有RO反渗透、超滤、前置软化等几种类型,每种类型都有其特点和缺陷,比如RO反渗透过滤性强但无法保留矿物质,而超滤则能保留部分但过滤效果有限。消费者对于饮食健康越发关注,这就需要更高质量的饮用水方案。
为了满足这一需求,有厂商推出了主打健康概念的功能型产品,其中以矿化最受瞩目。这类产品宣称可以让自来水达到与矿泉 水相当的地位,同时富含硒、锶等营养元素,与常规净化后的普通净水相比,更为甘甜且对身体益处更多。但这类产品目前仍属于新兴领域,其增长速度快却占据市场份额较小,只不过线上销售额从去年4月1.3%增至今年4月3.5%,线下渠道亦同样增长显著。
然而,虽然这种创新带来了营销上的优势,却并非没有争议。一方面,由于技术门槛并不高,加之标签打法提升了溢价能力,所以即便不能完全达到标准,也能吸引消费者;另一方面,该行业由于新标准实施导致短期内大量老旧产 品淘汰,以及疫情限制以及营销方式分散等因素,都造成了行业整体下滑趋势。
综上所述,要想实现进一步增长,小雷认为应摒弃噱头般营销,用实效性的功能和效果征服消费者,并形成口碑效应。而当前国内市场渗透率低,大发展空间可见,如果能在功能或净化效果上突破,将有望挽回当前颓势。此次尝试虽然取得了一定的成绩,但是否真正能够满足消费者的需求还需时间检验。