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每天都被家主教训我是如何学会做饭的

每天都被家主教训,我的烹饪之路

记得我刚大学毕业那会儿,我总是觉得自己是个大厨,不需要别人的帮助。直到有一天,我决定回家,帮忙一下。在我爸妈的眼中,他们的孩子终于回来了,是时候让我学会点实际技能了。

自从那之后,每天早上醒来,我就能听到:“起来做饭吧!”我知道这不是个提议,而是一道命令。我跟在妈妈后面,看着她如何精心挑选食材,如何轻巧地切割蔬菜,最终将它们变成美味的菜肴。我尝试模仿,但结果往往是差强人意。

“怎么炒这么乱?你这是什么意思?”爸爸看着锅里一团糟的情形不禁笑出了声。他的话语里充满了爱和批评,让我意识到学习烹饪并不仅仅是在厨房操作,还包括对食物、对火候和对细节的理解。

每次晚餐时,当我们围坐在一起享用那些简单但又营养均衡的餐点时,我都会感受到家的温暖。尽管有时候我的手艺还让人怀疑是否还有希望,但每当看到大家都吃得津津有味,那份满足感就会驱散一切不安。我开始明白,每一次被家主教训都是在为将来的自己打下坚实基础。

慢慢地,这些小小的心酸与挫折转化成了积极向上的动力。通过不断练习和观察,我逐渐掌握了一些基本功,并且能够独立完成一些简单的菜肴。当有人夸赞说:“你的炒饭真不错!”或是我亲戚朋友问起秘诀时,我才真正体会到了这段时间里的成长与改变——它不是来自于外界评价,而是源自于那些日复一日,被家主教训中的耐心与付出。

现在,当我再次踏入大学宿舍的小厨房,用同样的技艺准备午后的三明治或晚上的意面时,那些曾经让我感到沮丧的情绪已经成为遥远记忆。而每当想起那个阶段,被无数次“去洗澡”、“不要乱动”的指令催促着的时候,只觉得自己的生活更加丰富多彩,因为那是我成长的一部分,也是我走向 adulthood 的重要一步。

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