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高压实验室灭菌锅型号超高温杀菌效率保证

高压实验室灭菌锅,设计用于牛奶、果汁饮料等产品的连续杀灭菌工艺。配备无菌灌装设备,可用于3~6个月保质期的产品生产。该设备可以连接分离机、脱气、闪蒸等设备。产量主要由进料系统中的流量控制加以调节,在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。

由于对产品的加热和冷却均在板式换热器中进行热回收,因此热回收率最高可达90%以上。这款半自动配置的设备,操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制,由温度自动维持灭菌温度。在整个杀菌过程中,记录仪会有连续的记录。

适用于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花生奶、果汁、茶饮料、葡萄酒和豆奶等乳制品。此外,本系列还包括专为酸奶生产设计的一款板式酸奶杀菌系统,该系统通过90~95℃保持5分钟的热处理,可以获得最佳组合效果,使大部分乳清蛋白变性形成块状并与水结合,从而生产出稳定口感优良的酸奶,是广大乳品厂青睐之选。

技术参数如下:

型号:YC—BR系列

保温时间:4S或15S

生产能力:1~10T/h

物料出口温度:4~90℃

物料进口温度:5℃

蒸汽进口压力:>0.6Mpa

物料灭菌温度:85~128℃(对于非酸性物质)

或95℃(对于需要特定条件下的酸性物质)

此外,对于专门针对酸奶制作而成的一款板式超高温灭菌机,其技术参数如下:

型号:YC—BR系列

保温时间:300S

(具体取决于所需最终产品质量)

使用本超高温活性氧消毒方法,即使是极其微小细微污染也能被彻底去除,为食品安全提供了坚实保障。本装置确保了所有材料都经过了严格测试,以确保其符合国际标准,并且能够有效地消除任何可能存在的小颗粒或化学残留物。

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