矿化成为了市场上的热点话题家用净水器的口碑榜单引发社会关注
近年来，由于疫情的不断蔓延以及外卖食品和知名餐饮品牌频繁出现经营困难，消费者对于食品安全的关注度达到了前所未有的高峰。同时，养生文化的迅速流行也促使人们对零糖零脂饮品产生了热烈追求。与过去相比，现代人似乎已经不再追求食物的色香味，而转向绿色、健康、养生的趋势。
水作为食物中的基础，不论是烹饪还是饮用，都无法避免。然而城市自来水质量问题一直是个大问题，因为在自来水厂经过消毒和过滤处理后，它们可能含有许多未知杂质，有时甚至带有一股土味或消毒水味，因此很多人都倾向于购买桶装矿泉水或安装家用净化器。
国内市场曾经因需求而快速发展，但近几年市场却出现了下滑现象。这主要是因为一二线城市需求进入阶段性瓶颈期，而三四线城市则面临增长难度，加上消费者的需求不断变化，从喝净水到喝热水乃至健康型产品等，行业未能及时跟进，这导致了销售量的减少。
为了解决这一问题，一些厂商推出了主打健康概念的功能型产品，其中最受关注的是矿化（或称矿泉机）功能。这类产品宣称可以将自来水变成具有矿物质特性的矿泉水，与常规净化后的纯净水相比，其口感更为甘甜，对身体也有益处。因此，这种能够让自来-water 变得更加清洁且富含营养元素的技术吸引了一部分追求饮品健康的人群。
虽然目前市场中存在一些类型如RO反渗透、超滤、前置和软硬机，但是这些产品各有优劣，没有一个完全符合所有人的要求。在这种情况下，主打健康概念并提供额外功能，如添加各种必要矿物质等，便成为了一种创新策略，以此提升产品差异化程度并吸引更多消费者。
随着对生活方式更高标准要求的一般公众越发关注，更强调个性化服务和定制选项，将会进一步推动这个领域内创新的步伐加快。而这，也意味着那些不能满足新兴需求、新趋势、缺乏创新精神或者依赖传统营销手段进行销售的小规模企业很可能被淘汰出局，只有真正以用户体验为核心，并不断研发新技术和新产品才能在竞争激烈的大环境中存活下来。
