医用消毒灭菌技术应用于自然界中的乳品巴氏杀菌罐实现大型鲜奶的高效杀菌机制
作为一个食品加工机械厂家的我,深知乳品巴氏杀菌罐的重要性,它不仅是大型鲜奶杀菌机的核心,也是确保奶制品安全和质量的关键。巴氏灭菌法是一种常用的食品杀菌技术,广泛应用于生产袋装牛奶。我所在的工厂会采取低温处理后,再用这种方法进行灭菌,这样生产出来的袋装牛奶可以保存较长时间。
酸奶巴氏杀菌罐有着以下特点:首先,我们使用的是SUS304/SUS316L不锈钢制造产品接触部件,以保证其耐腐蚀性能;其次,罐体设计有保温层,并采用聚氨酯发泡材料,这样既能控制温度,又能降低热源损失,提高安全性。加热形式包括蒸汽加热和电加热两种选择,同时结构上可按需设计为上开盖式或密封式两种类型。对于电加热部分,我们配备了自动控温箱,该箱子内含有温度设置仪、电热管控制开关、温度显示器以及延时器等多项功能。
我们的鲜奶巴氏杀菌机组不仅适用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶等,还能用于果汁和含乳饮料等产品的研发与制作,是各大学院校、小型巴氏奶生产厂商理想设备。此外,它还支持多罐组合使用,对于小批量多品种需求的小型乳品生产单位尤为适合。
在清洗流程方面,我们提供了两个方案:方法一主要涉及将杀菌罐加水后启动离心泵进行循环清洗管道,并配合人工清洁内外部;方法二则通过配制2%浓度酸和碱水,以及相应比例的清水来实现更全面的清洗效果。如果配置了CIP(Clean-in-Place)清洗头,则可以进一步提高效率。此外,我也承诺,为客户提供专业的服务,让他们能够安心享受高质量的乳制品。