数据驱动冷库设备生产厂家板式超高温杀菌机
系统
在冷库设备生产厂家的产品线中,板式超高温灭菌机是一款专为牛奶、果汁饮料等产品进行连续杀灭菌工艺而设计的关键设备。它配备无菌灌装设备,可用于3~6个月保质期的产品生产,并可连接分离机、脱气、闪蒸等其他设备。
该板式超高温灭菌机的产量主要由进料系统中的流量控制来调节。在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。这一设计确保了热回收率最高可达90%以上,因为对产品的加热和冷却均在板式换热器中进行热回收。
此外,该装置配置半自动操作,从控制面板上对各台泵及回流功能进行控制。操作人员可以通过温度自动维持灭菌温度,并记录于记录仪上,以便追踪和分析。
适用于多种类型的乳制品和饮料,如保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花生奶、果汁、茶饮料以及葡萄酒和豆奶等。此外,技术参数如型号YC—BR系列、高效保温时间(4S或15S)、生产能力(1~10T/h)、物料出口温度(4~90℃)以及物料进口温度(5℃)都被详细列出,以满足不同客户需求。
对于特定的酸奶生产,该系统提供了一个专门针对改善作为细菌培养基牛奶特性的热处理解决方案。通过保持95℃五分钟,可以获得最佳组合效果,使大部分乳清蛋白变性形成块状并与水结合,从而生成口感优良且凝固稳定的酸奶。这使得本系统成为了广泛应用于乳品厂的理想选择。其基本配置包括双路自动控制,确保 killings 和出口温度的一致性,为最终用户提供了一套完整且精准的处理过程。